お店の魅力を高める集客アイデア
大幅な値引きは集客力を高める効果的な方法の一つです。しかし、個人店など経営資源が限られたお店にとって、常に値引きをおこなうのは現実的ではないかもしれません。
そこで、値引き以外の方法でお店の魅力を高め、集客力をアップさせる取り組みにも目を向けてみましょう。
たとえば、お店の外観を見直したり、店内レイアウトを見直したり、スタッフの接客力を向上させるなどの工夫です。
■店舗の外観を見直す
外観はお店の顔であり、お客さまが最初に目にする重要な要素です。「目立つ」「清潔感がある」「おしゃれ」など、お店のコンセプトに合わせた外観の演出を意識的に行いましょう。
ここで、お店の外観を改めてチェックしてみましょう。古いポスターやチラシがそのままになっていませんか?不要な物が店先に置かれたままになっていたり、通路が商品で塞がれていたりしていませんか?このような状態では、お客さまに「清潔感がない」「入りにくそう」といった印象を与えてしまいます。
店舗の外観は、日々の積み重ねで徐々に変化していくものです。定期的に点検を行い、改善すべき点がないか確認することが大切です。
また、看板や店外ディスプレイを効果的に活用しましょう。
・人や車の導線に合わせて、見やすい位置に設置する
・看板やディスプレイから、店舗の業態やコンセプトが一目でわかるようにする
・店名だけでなく、取り扱い商品や店舗の特徴をアピールする
などの方法もあります。
さらに、季節感を取り入れたディスプレイを行うのもおすすめです。季節のイベントに合わせたポスター掲示や装飾によって、お客さまの目を引き、入店のきっかけを作ることができるでしょう。
■買い回りがしやすいよう店内レイアウトを見直す
店内レイアウトはお客さまの買い物体験に大きな影響を与えます。「開店当初からレイアウトを変更していない」というお店は意外と多いのではないでしょうか。
また、長年の営業の中で、意図せず商品が通路にはみ出していたり、レジ周りに不要な物が置かれていたりすることもあります。
このような状態では、お客さまの購買意欲を削いでしまいかねません。定期的にレイアウトを見直し、お客さまの動線や商品の配置を最適化することが大切です。
レイアウト変更の際は、以下の点を意識しましょう。
・動線の確保:お客さまがスムーズに店内を回れるよう、通路幅を十分に確保する。商品や備品が通路にはみ出していないか確認する。
・関連商品の配置:関連性の高い商品を近くに配置し、"ついで買い"を促す。
・購入点数・客単価アップ: よく買われる商品や高単価商品を手に取りやすい位置に配置する。
・新鮮味の演出: 定期的にレイアウトを変更することで、お客さまに新鮮な印象を与える。
・不要物の撤去: レジ周りや店内に不要な物が置かれていないか確認し、整理整頓を心がける。
たとえば、食品スーパーであれば、「レトルトカレーとパックごはん」「チーズとワイン」など、組み合わせて使うことが多い商品を近くに配置します。
アウトドア用品店なら、「キャンプグッズと虫よけスプレー」「登山靴と靴下」など、一緒に購入されやすい商品を隣り合わせに陳列するのが効果的でしょう。
店内レイアウトは、お客さまの購買行動に直結する重要な要素です。お客さまの目線に立ってレイアウトを見直し、買い物がしやすく、購入点数や客単価アップにつながる環境を整えましょう。
なお、商品配置については以下のような定番の陳列方法があるので、参考にしてみてください。
陳列方法 | 特徴・効果 |
---|---|
ゴンドラ陳列 | 棚に並べて陳列する。コンビニやスーパーなどで一般的に採用されている手法。たくさんの商品が目に入りやすく比較しやすい。 |
平台陳列 | テーブルやワゴンなど平らなところに商品を陳列する。四方から手を伸ばしやすくセールや祭事コーナーに適した手法。 |
ボリューム陳列 | 商品を山積みに陳列する。販売したい目玉商品や一押し商品を目立たせたいときに利用される手法。 |
ショーケース陳列 | ショーケース内に陳列する。ケーキ店や宝石店などでよく採用されている手法。高級感の演出にもつながる。 |
展示陳列 | 商品を展示するように陳列する。洋服をマネキンに着せる、アウトドアチェアとBBQコンロを一緒に展示するなど、商品の利用シーン想起を促せる手法。 |
■店舗スタッフの接客力を向上させる
スタッフの接客力はお客さまの満足度に直結する重要な要素です。愛想の良い接客は、お客さまに好印象を与え、リピーターの獲得につながります。逆に、不愛想な接客は、たとえ商品が良くても、お客さまを遠ざけてしまうかもしれません。
大手チェーン店では、接客マニュアルが整備されていたり、定期的な研修やモニタリングが行われていたりします。一方、個人店では、こうした教育の機会やフィードバックを受ける機会が限られているのではないでしょうか。
しかし、個人店だからこそ、オーナーの想いがスタッフに伝わりやすい利点もあります。オーナー自らが率先して「接客5原則」を実践し、スタッフへの指導に当たりましょう。
【接客5原則】
・笑顔
・挨拶
・態度
・身だしなみ
・言葉遣い
接客の改善にあたっては、お客さまの声に耳を傾けることも重要です。アンケートやSNSの口コミをチェックし、お客さまの評価を接客に反映させましょう。
接客力の向上は一朝一夕にはできません。オーナーとスタッフが一丸となって、日々努力を重ねることが求められます。お客さまに喜んでいただける接客を目指し、店舗の価値向上につなげていきましょう。
プロモーションを活用した集客アイデア
次に、集客力アップのためのプロモーションアイデアをご紹介します。
■お店ならではの名物セールをつくる
値引きは集客力を高める効果的な方法ですが、利益率の低下につながるため、頻繁に行うのは難しいものです。
そこで注目したいのが、お店ならではの「名物セール」です。単なる値引きではなく、お店の特色を活かしたセールを定期的に行うことで、お客様の興味を引き付け、来店意欲を高めることができます。
例えば、創業記念セールや、地域の祭りに合わせたセールなど、お店にゆかりのあるイベントに合わせてセールを行うのも一つの方法です。また、お中元やお歳暮、ハロウィンやクリスマスなど、季節のイベントに合わせたセールを行うのも効果的でしょう。
大切なのは、単なる値引きではなく、お店ならではの特色や理由付けを設けることです。お客さまに「このお店ならでは」と感じてもらえるようなセールを企画することが、リピーターの獲得につながります。
【日付にちなんだ代表的なセール】
イオン:毎月20日、30日にお客さま感謝デーを実施
イトーヨーカドー:毎月8のつく日にハッピーデーを実施
楽天市場:毎月1日にワンダフルデー、毎月18日にご愛顧感謝デーを実施
ブックオフ:毎月29日にブックの日を実施
au:毎月3・13・23日は三太郎の日を実施
■デジタルツールをつかってチラシやクーポンを配信する
近年は、チラシやクーポンもデジタル化がすすんでいます。
デジタル販促ツールを利用することで、パソコンやスマホを通じて販促物の作成・配信を行えます。従来の販促よりも費用対効果に優れ、上手に運用すればより多くの人にお店の情報を届けられるでしょう。
これまでアナログツールしか利用してこなかった方は、ぜひデジタルツールをつかってみてはいかがでしょうか。
デジタル販促について知りたい方は、以下の記事もご覧ください。
インターネットの普及にともなって、商品やサービスの情報を事前にオンラインでチェックする人が増えるなど、消費者の購買行動は大きく変化しています。この変化に合わせ、チラシなどのアナログ販促からデジタル販促も活用する企業が増えています。 デジタル販促では、ターゲットを絞ることができる上、リアルタイムの情報発信や効果測定もしやすい点が魅力です。本記事では、デジタル販促の基礎知識からおすすめ手法、成功のコツまでを解説します。デジタル販促も取り入れて、売上アップを目指しましょう!
■クーポンやポイントカードを活用する
クーポンやポイントカードへ発行するのもおすすめです。
eBay Japan合同会社が2023年5月に全国の20歳以上の男女1,000名を対象 におこなった「買い物に関する全国調査」によれば、買い物でクーポンやポイントを活用する人は全体の8割以上を占めています。
買い物をするとき、クーポンやポイントを積極的に活用していますか | |
---|---|
積極的に活用している | 39.5% |
たまに活用している | 44.0% |
あまり活用していない | 10.1% |
まったく活用していない | 6.4% |
クーポンやポイントカードを導入することで、顧客の購買意欲を高め、来店のきっかけづくりにつながります。
来店するたびにおトクになる仕組みがあれば、再来店の確率もぐんと上がるでしょう。
なお、KDDIが提供するスマホ決済サービスau PAYでは、加盟店さま向けに、月額550円(税込)、お客さまのクーポン利用1回ごとに22円(税込)の利用料でau PAY アプリ上でクーポンを配布できる「au PAY グロースパック クーポン」を提供しています。
お店独自にクーポンの内容を設定し、即時に配信ができるのでその日の売上づくりに役立ちます。
「デジタル販促を気軽に試したい」「最近、販促がマンネリ気味」という店舗担当者・経営者の方はぜひご活用ください。
「au PAY グロースパック」とは?au PAYの加盟店向け新サービスを徹底解説
https://media.aupay.wallet.auone.jp/articles/7132022年10月から、au PAYに新たな加盟店向け集客支援サービスが加わりました。その名も「au PAY グロースパック」。加盟店が自由にクーポンの値引き額や利用可能時間を設定し、即座に発行できる新サービスです。
【加盟店向け】au PAY グロースパック クーポンが実現する集客の課題解決
https://media.aupay.wallet.auone.jp/articles/1225「au PAY グロースパック クーポン」は、店舗独自のクーポンを配信できるau PAYの加盟店様向けサービス(有料)です。クーポンによる集客効果に加え、他の販促手段より安価で効果検証も簡単など、au PAY加盟店様の効率よい販促活動に貢献します。
■店舗イベントを開催する
小売店の集客力を高めるために、イベントを企画・開催するのもいいでしょう。
春の新生活応援フェア、夏の自由研究サポートワークショップ、秋の読書イベント、冬のクリスマスギフトづくり企画など、年間行事に合わせて実施することで店舗への来店を促せます。
これらの取り組みにより、店舗とお客さまとの結びつきが強くなり、リピーター育成につながるでしょう。
地域密着型の集客アイデア
小売業を長きにわたり営んでいくためにも、地域の方たちに愛されるお店であることが必須条件です。
そしてなにより、同じ生活エリアにいる住民は、大事なお客さま。続いては、地元に根ざしたお店になるための集客アイデアを紹介します。
■ 地域のイベントに参加・出店する
地域のイベントに参加・出店して、地域活性化に貢献しましょう。
お祭り、自治会、町内会など、探してみるといろいろな集まりやイベントが見つかるものです。
そういったところに積極的に顔を出せば、自店の存在をアピールでき、潜在顧客や見込み顧客に対して絶好のアプローチの機会になります。
意外な交流や人脈からビジネスチャンスが広がるケースは決して少なくないので、地域イベントにこれまで参加してこなかったというお店はぜひトライしてみてください。
■地域の情報誌やWebサイトに広告を掲載する
地域の情報誌やWebサイトへの広告掲載は、商圏内の潜在顧客へのアプローチに効果的です。
タウン誌、地元のラジオ局、地域のポータルサイトや子育て情報サイトなど、普段何気なくふれているメディアはたくさんあります。
お店のターゲットが見聞きするようなメディアに広告出稿や寄稿して、お店の認知度向上を目指しましょう。
また、メディアの編集者や担当者は、日々新たな企画を探しています。
おもしろい取り組み、お店独自のイベントなどを実施しているのであれば、自分からメディアに取材をしてもらえないか交渉するのもひとつの方法です。
取材対応であれば、広告費をかけずにお店の宣伝ができるのでおすすめです。
■地域の保育園・幼稚園・学校と連携する
地域の保育園・幼稚園・学校と連携することで、子育て世代の集客につながります。
たとえば、園や学校のイベントに協賛したり、社会科見学に協力したりする方法です。
また、保育園・幼稚園とコラボをして、「似顔絵の展示会」をする小売店も少なくありません。父の日、母の日などと絡めて、園児が描いた絵を店頭に飾ることで、それを見学しにお店に足を運んでもらえます。
子ども時代から店舗に親しみを感じてもらえれば、長期的にもいい影響が期待できるでしょう。
ファンづくりのために行動し続けることが小売集客のカギ
小売店の集客を考える上では、常にアイデアを生み出し、それを実行し続けることが大切です。
そして、集客施策は、必ずしも大規模である必要はありません。小さくても継続することで、「おもしろいお店」「いつも新しいものに出会える」という認知が徐々に広がっていきます。
今回ご紹介したアイデアを参考にしながら、お店ならではの集客戦略を考えてみてはいかがでしょうか。